Volumenanteile
Dein Arzt sieht im alkoholfreien Bier wohl eine Rückfallgefahr ... die Chefin deiner VPU wohl eher kein Problem bei der Haaranalyse.
Alkohol begegnet uns täglich, dass fängt beim Brot an und hört bei der Banane auf ... selbst unser Körper produziert Alkohol.
Letztendlich sind diese Mengen aber zu vernachlässigen, da sie bei einer Analyse keine Rolle spielen.
Beispiel alkkoholfreies Bier: Man liess 78 Probanden innerhalb einer Stunde 1,5 l alkoholfreies Bier trinken, führte dabei regelmässige Blutentnahmen durch: Eine Alkoholkonzentration war lediglich bei knapp 30% der Probanden bestimmbar – diese betrug zudem nur maximal 0,0056 Promille. Zudem hatten alle Probanden den Alkohol im Blut innerhalb 30 Minuten nach dem letzten Bier bereits wieder abgebaut. (Alkoholabbau 0,1-0,15‰ pro Stunde)
Beispiel Banane: Da besonders die Banane mehr Zucker enthält als andere Früchte, entwickelt sie während der Reifung auch mehr Alkohol. Eine
sehr reife Banane kann bis zu einem Volumenprozent Alkohol enthalten – also doppelt so viel wie ein alkoholfreies Bier. Der Genuss einer reifen Banane wirkt sich noch nicht in gefährlichem Masse auf den Blutalkoholwert aus. Fünf grosse, sehr reife Bananen könnten aber bereits so viel Alkohol enthalten, wie ein kleines Bier und somit ca. 0,3 Promille bedeuten.
Fazit: Alles in Maßen genießen ergibt keine Probleme !!!